Сталий розвиток сільського господарства є важливим для забезпечення довгострокової продовольчої безпеки, захисту природних ресурсів та підтримки сільських громад. Оскільки сільськогосподарські системи стикаються зі зростаючим тиском зміни клімату, виснаження ресурсів та ринкового попиту, стає дедалі важливішим оцінювати, як сільськогосподарські практики впливають на навколишнє середовище, економіку та суспільство. Оцінка сталого розвитку дозволяє фермерам, дослідникам та політикам виявляти сильні сторони, усувати слабкі сторони та приймати обґрунтовані рішення для більш стійкого та відповідального виробництва продуктів харчування.
7 травня 2025 року в Національному університеті біоресурсів і природокористування України відбувся міжнародний вебінар «Практичне застосування інструменту RISE для оцінки сталості молочно-товарних ферм», організований за участі Асоціації виробників молока та в межах реалізації проєкту SULAWE-ERASMUS-EDU-2022-CBHE.
У заході взяли участь представники академічної спільноти, освітяни, студенти, молоді науковці та фахівці з аграрного сектору. Захід відкрили із вітальними словами декан факультету тваринництва та водних біоресурсів Руслан Кононенко та генеральна директорка Асоціації виробників молока Ганна Лавренюк, які наголосили на необхідності інтеграції сталих практик у вітчизняне тваринництво.
У рамках вебінару Андрій Гетя ознайомив учасників з концепцією сталого аграрного виробництва.
Ключовим елементом заходу стала презентація Case Study — аналіз сталості промислової молочної ферми ТОВ «Яструбчанське» із використанням програмного продукту RISE. Доповідачі Михайло Матвєєв (старший викладач кафедри технологій виробництва молока та м’яса НУБіП) та Наталія Гончарова (менеджер ферми) представили результати оцінки сталості діяльності ТОВ «Яструбчанське» за допомогою програмного забезпечення RISE (Response-Inducing Sustainability Evaluation).
Завершальним етапом заходу стало обговорення, під час якого учасники поділилися власним баченням перспектив впровадження сталих технологій в агровиробництво. За результатами дискусії було сформовано питання до розробників програми-колег зі Швейцарії, які варто з’ясувати для подальшого застосування програми в Україні. Проведення такого роду подій є важливим кроком до підвищення освітнього потенціалу у сфері сталого сільського господарства в Україні.
