Як співавтор електронного посібника з розділу «Благополуччя тварин» та розробник оновлених навчальних програм із цієї дисципліни, я долучилася до створення сучасного навчального контенту, який успішно впроваджено у навчальний процес за освітніми програмами «Ветеринарна медицина», «Технологія виробництва та переробки продукції тваринництва» та «Зоофізіотерапія та благополуччя тварин» Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С. З. Гжицького. Цей досвід дав можливість поєднати теоретичні знання з практичними підходами, спрямованими на забезпечення добробуту тварин у різних виробничих системах.

Також я мала честь бути лектором літньої школи, організованої учасниками проєкту, де ділилася досвідом та новими знаннями зі студентами й молодими науковцями. Крім того, як спікер Міжнародного практичного форуму “PIGS FARMING”, я презентувала результати роботи в межах проєкту та наголошувала на важливості інтеграції принципів благополуччя тварин у сучасне тваринництво.

Проєкт SULAWE є надзвичайно цікавим, актуальним і важливим для розвитку освіти, науки та практики у сфері тваринництва. Він сприяє поширенню європейських цінностей гуманного ставлення до тварин, формуванню відповідального підходу до їх утримання та підготовці нової генерації фахівців, орієнтованих на сталість і добробут.

Участь у цьому проєкті суттєво підвищила мої педагогічні, комунікаційні та міжнародні навички, надихнула на подальшу розробку освітніх матеріалів, які поєднують науку, освіту й практику задля покращення життя тварин.

У процесі викладання виявилася потреба у постійному оновленні знань викладачів щодо програмного забезпечення, сенсорних технологій, методів аналізу «великих даних». Проєкт SULAWE став потужним стимулом до цього розвитку через тренінги та міжнародні школи.

Завдяки участі в SULAWE здобувачі університету отримали можливість відвідувати навчальні модулі в партнерських університетах, брати участь у спільних семінарах, воркшопах, де висвітлювалися принципи благополуччя та цифрового управління тваринництвом.

Загалом викладання дисципліни «Цифрове тваринництво» показало високу ефективність сучасних освітніх технологій і необхідність інтеграції цифрової компетентності в усі напрями аграрної освіти. Проєкт SULAWE створив платформу для розвитку міжнародного партнерства, мобільності та обміну знаннями, що сприяє формуванню нового покоління фахівців, здатних впроваджувати принципи сталого розвитку та благополуччя тварин у практику. Отриманий досвід підтвердив, що інноваційне навчання і мобільність студентів є ключовими чинниками модернізації аграрної освіти в Україні.

У результаті виконання проекту дисципліна «Благополуччя тварин» отримала нове практичне наповнення: у процес навчання було інтегровано сучасні європейські стандарти оцінки благополуччя тварин, приклади кращих практик фермерських господарств, а також міждисциплінарні підходи до вирішення проблем екологічної та етичної відповідальності у тваринництві.

Особливе значення у розроблені навчальних матеріалів мали візити викладачів у Шведський університет сільськогосподарських наук, Університет Любляни та Університет економіки і навколишнього середовища Нюртінген-Гайслінген, де вони перейняли досвід сучасних підходів в організації ефективного навчального процесу, підвищення якості освіти, зокрема і в процесі викладання спеціалізованих технологічних дисциплін. Особливо цінним стала можливість ознайомлення з веденням галузі тваринництва у фермерських господарствах, які дотримуються принципів благополуччя та  впроваджують інноваційні технології для поліпшення умов утримання тварин.

Отриманий досвід був використаний при розробленні колективом авторів електронного посібника «Стале тваринництво та благополуччя тварин SULAWE. Модуль 2 Благополуччя тварин», що  значно розширює знання, засновані на рішеннях для сталого сільського господарства і благополуччя тварин, а також сприяє поліпшенню співпраці між бізнес-сектором та закладами вищої освіти.

Участь у проєкті сприяла підвищенню якості викладання, розробленню навчально-методичних матеріалів, а також розширенню міжнародного співробітництва та академічної мобільності студентів і викладачів.

Загалом, дисципліна «Благополуччя тварин» відіграє ключову роль у формуванні світогляду майбутніх фахівців, які здатні впроваджувати принципи сталого тваринництва на практиці. Курс відповідає сучасним європейським вимогам та сприяє розвитку етичної культури поводження з тваринами.

Стале тваринництво є критично важливим для економіки України, зважаючи на економічну вигоду, екологічну стійкість, значний соціальний ефект та у контексті Євроінтеграції. Стале тваринництво стає все більш значущим у контексті глобальних викликів, до прикладу, зміна клімату, деградація ґрунтів, зростання населення та збільшення споживання продуктів харчування. Вивчення та розуміння того, як оцінити стійкість тваринницької діяльності, є ключовим для забезпечення ефективності, екологічної безпеки та соціальної справедливості у цій галузі. Саме тому участь у реалізації проєкту визначила зміст дисципліни «Стале тваринництво» як не просто спрямованої на зниження впливу на довкілля, але й на підтримку економічної стабільності господарств та забезпечення добробуту тварин, що вимагає балансу між різними аспектами – від продуктивності до етичних стандартів.

Досвід щодо організації сталого виробництва продукції тваринництва у сільськогосподарських господарствах ряду європейських країн було поглиблено під час навчальних візитів та мобільності викладачів до Університету економіки і навколишнього середовища Нюртінген-Гайслінген (Німеччина), Шведського університету сільськогосподарських наук (Швеція), Університету Любляни (Словенія) та лягли в основу розробки навчальних матеріалів з дисципліни.

Отриманий досвід був використаний при розробленні колективом авторів електронного посібника «Стале тваринництво та благополуччя тварин SULAWE». Модуль 1. Стале тваринництво», який розкриває концепції використання наявних ресурсів у виробництві продукції тваринництва на основі обґрунтованості технологічних рішень з позицій концепції сталого розвитку, ресурсозбереження, благополуччя тварин та стійкості екологічної системи прилеглих територій до виробничих об’єктів.

В цілому, дисципліна «Стале тваринництво» відіграє одну із ключових ролей у формуванні світогляду майбутніх фахівців, які здатні впроваджувати принципи сталого тваринництва на практиці та аналізувати причинно-наслідкові зв’язки впровадження їх у виробничу діяльність.

Загалом участь у реалізації проєкту сприяла активізації партнерства між закладами вищої освіти України, розвитку міжнародної співпраці, актуалізації напряму підготовки магістрів з тваринництва шляхом оптимізації змісту освітньої програми.

доцент кафедри технологій у тваринництві Національного університету біоресурсів природокористування України, помічник декана факультету тваринництва та водних біоресурсів з міжнародної діяльності

Впровадження принципів сталого виробництва – це не лише вимога часу, а й шлях до підвищення конкурентоспроможності галузі. Збалансування економічної ефективності, благополуччя тварин та збереження природних ресурсів стає ключовим чинником успішного розвитку аграрного сектору.

У процесі реалізації проєкту дисципліна отримала оновлене наповнення: впроваджено приклади сталих фермерських практик, застосовано міждисциплінарні підходи до розв’язання проблем етичної, екологічної та технологічної відповідальності у тваринництві.

Важливою складовою розвитку курсу стали навчальні візити викладачів до провідних університетів Європи – Шведського університету сільськогосподарських наук (SLU), Університету Любляни (Словенія) та Університету прикладних наук Нюртінген-Гайслінген (Німеччина). Під час цих стажувань було перейнято сучасний досвід організації освітнього процесу, підготовки магістрів за компетентнісним підходом, а також ознайомлено з інноваційними фермами, що успішно поєднують технологічність виробництва з високими стандартами добробуту тварин.

Результатом співпраці стало створення електронного посібника “Стале тваринництво та благополуччя тварин (SULAWE). Модуль 1: Стале тваринництво”, який систематизує сучасні знання про екологічно відповідальне виробництво, управління ресурсами, біобезпеку, цифрові технології та соціальну етику у тваринництві. Посібник став важливим кроком до зміцнення зв’язків між бізнес-середовищем і закладами вищої освіти, сприяючи обміну інноваційними підходами до навчання та практики.

Участь у міжнародному проєкті дала потужний імпульс розвитку якості освіти, підготовці навчально-методичних матеріалів, розширенню академічної мобільності студентів та викладачів.

Отже, дисципліна «Стале тваринництво» формує у здобувачів магістерського рівня системне розуміння взаємозв’язку між технологічними процесами, екологічною стійкістю, етикою та добробутом тварин. Курс орієнтований на виховання нового покоління фахівців, здатних впроваджувати європейські стандарти сталого розвитку у практику вітчизняного тваринництва, підвищуючи ефективність, гуманність і соціальну відповідальність галузі.

докторка сільськогосподарських наук, професорка, професорка кафедри прикладної біології, розведення та генетики тварин факультету тваринництва та водних біоресурсів, гарантка ОПП «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва» ОС «Магістр» за спеціальністю Н2 «Тваринництво» та/або 204- «Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва»

Результатом участі у проєкті стало не лише оновлення навчального контенту, а й зростання академічної мобільності студентів і викладачів. Зокрема, студенти освітньої програми брали участь у внутрішній та зовнішній академічній мобільності через навчальні візити до університетів-партнерів.

Участь викладачів ОП у міжнародних тренінгах і воркшопах сприяла підвищенню професійної компетентності, удосконаленню методів викладання та впровадженню практик human-animal interaction, оцінки стресу, поведінкових досліджень і цифрових технологій точного тваринництва.

Активна робота в межах проєкту стимулювала підвищення наукової активності випускових кафедр факультету, що беруть участь у підготовці магістрів. За результатами спільних досліджень підготовлено ряд наукових публікацій у фахових українських і міжнародних виданнях, присвячених питанням благополуччя тварин, точного моніторингу показників продуктивності та адаптації тварин до умов промислового утримання.

Важливим результатом є також переорієнтація тематик кваліфікаційних наукових робіт магістрів, котрі відображають європейські пріоритети у сфері сталого виробництва, біоетики, благополуччя та точного тваринництва. Такі тематики стали практичним майданчиком для реалізації принципів євроінтеграції та практикоорієнтованого навчання, сприяючи формуванню у здобувачів вищої освіти умінь вирішувати реальні виробничі завдання відповідно до вимог сучасного аграрного сектору як України, так і ЄС.

Особливу роль у підвищенні якості підготовки магістрів відіграло запровадження кейсових стратегій навчання, розроблених на основі матеріалів проєкту. Вони дозволили студентам працювати з реальними ситуаціями з практики сталого тваринництва, аналізувати проблеми благополуччя різних видів сільськогосподарських тварин, моделювати управлінські рішення з урахуванням економічних, етичних і екологічних чинників. Використання кейсів сприяло формуванню критичного мислення, командної роботи, системного підходу та практичних навичок управління продуктивністю тварин, що безпосередньо вплинуло на успішне проходження акредитаційної експертизи та визнання програми зразковою.

Отже, участь у проєкті «Sustainable Livestock Production and Animal Welfare»: підвищила якість змістового, методичного та практичного компонентів програми; сприяла інтернаціоналізації та мобільності студентів і викладачів; забезпечила відповідність підготовки магістрів стандартам освіти нового покоління; поглибила інтеграцію інноваційних, кейсових і дослідницьких підходів до навчання; сприяла реалізації глобальних цілей сталого розвитку, зокрема забезпеченню якісної освіти, сталого аграрного виробництва та благополуччя тварин; створила платформу для євроінтеграційної співпраці, практикоорієнтованих досліджень і професійного зростання студентів; стала однією з передумов отримання зразкової акредитації в Україні.

Дисципліна «Стале тваринництво» сприяє формуванню у студентів комплексного розуміння принципів сталого розвитку аграрного сектору, гармонійного поєднання економічної ефективності, екологічної безпеки та соціальної відповідальності. Завдяки її вивченню здобувачі освіти набувають таких ключових компетентностей як здатність аналізувати вплив тваринницьких технологій на довкілля та розробляти заходи щодо зменшення викидів парникових газів і відходів виробництва; уміння планувати виробничі процеси відповідно до принципів Circular Economy та Green Deal; здатність обґрунтовувати рішення з урахуванням екологічних, етичних і соціально-економічних критеріїв; навички застосування систем оцінювання життєвого циклу продукції (LCA) у тваринництві. Таким чином, дисципліна забезпечує формування екологічної культури мислення, навичок системного аналізу та стратегічного бачення розвитку аграрного бізнесу відповідно до міжнародних цілей сталого розвитку (SDGs).

Дисципліна «Благополуччя тварин» формує у студентів гуманне ставлення до тварин і глибоке розуміння міжнародних стандартів їх утримання, догляду та захисту. Основними результатами навчання є розуміння фізіологічних, поведінкових і психоемоційних потреб сільськогосподарських тварин; здатність здійснювати моніторинг та оцінювати рівень благополуччя відповідно до європейських протоколів (Welfare Quality®, EU Animal Welfare Indicators); уміння розробляти і впроваджувати практичні заходи щодо поліпшення умов утримання тварин у навчальних, дослідних та виробничих господарствах; сформовані етичні, комунікативні та міждисциплінарні компетентності, що дозволяють працювати у міжнародних командах та проєктах. Курс сприяє становленню фахівця, здатного поєднати наукові знання з етичними принципами ведення тваринництва, що є основою для підвищення довіри споживачів і міжнародної конкурентоспроможності продукції.

Дисципліна «Точне тваринництво» є інноваційною і спрямованою на цифровізацію та технологічну трансформацію аграрного сектору. Вона знайомить студентів із сучасними технологіями моніторингу, аналітики та управління процесами у тваринництві на основі цифрових даних. Здобувачі освіти отримують такі компетентності як володіння сучасними ІТ-інструментами для збору та аналізу біометричних і поведінкових даних тварин (сенсорні системи, RFID-ідентифікація, відеоаналіз, IoT-технології); здатність інтерпретувати отримані дані для прийняття управлінських рішень щодо годівлі, мікроклімату, здоров’я та продуктивності тварин; уміння застосовувати принципи Precision Livestock Farming для підвищення ефективності, зниження витрат і покращення благополуччя тварин; навички міждисциплінарної взаємодії з фахівцями ІТ, інженерії, біології та менеджменту. Курс сприяє підготовці сучасних фахівців нового покоління, здатних ефективно працювати у цифровому середовищі, впроваджувати інноваційні рішення та забезпечувати високу якість і безпечність продукції.

Загалом розроблені дисципліни мають системний вплив на підвищення якості освітнього процесу, сприяють оновленню змісту аграрної освіти відповідно до європейських тенденцій і сучасних викликів у сфері продовольчої безпеки, кліматичних змін і благополуччя тварин. Їх реалізація забезпечує формування у здобувачів екологічної, етичної та професійної свідомості, здатності до критичного мислення, аналітики й інноваційного підходу, а також готовності до участі у міжнародних наукових і практичних проєктах. Таким чином, ці дисципліни є ключовими елементами трансформації освітнього середовища, які забезпечують інтеграцію України в європейський простір аграрних знань і технологій.

Технологічний прогрес і рух до цифрової трансформації ставить перед галуззю тваринництва нові виклики. Інноваційні технологічні рішення дають змогу сучасним виробникам тваринницької продукції зменшити затрати праці, виробничих ресурсів з розрахунку на одну тварину чи одиницю виробленої продукції та підвищити економічну ефективність. Тому вивчення передових технологій, світового досвіду з питань цифрової трансформації дають змогу вивести галузь тваринництва України на новий рівень розвитку. Така тенденція має потенціал стимулювати впровадження інформаційних технологій як взаємовигідне рішення у взаємодії «виробник ‒ тварина ‒ споживач». Цифрова трансформація галузі тваринництва являє собою комплекс технологічних рішень, спрямованих на підвищення ефективності виробництва продукції, організацію контролю витрат та виробничих процесів. Такі технології можливо ефективно реалізувати в усіх напрямах тваринництва (скотарстві, свинарстві, птахівництві, вівчарстві).

Ключову роль у розроблені навчальних матеріалів відіграли візити викладачів до партнерів проєкту: Шведського університету сільськогосподарських наук, Університету Любляни та Університету економіки і навколишнього середовища Нюртінген-Гайслінген, під час яких переймали досвід сучасних підходів до організації навчального процесу, практичної підготовки та наукових досліджень.

Надзвичайно важливим була можливість ознайомитися не лише з освітніми програмами партнерів, але й з науковою роботою в галузі тваринництва, де велика увага приділяється безпеці харчових продуктів, стійкості та біорізноманіттю у тваринництві, маркетингу та просуванні продуктів тваринного походження та передачі знань на практику. Надзвичайно пізнавальним було відвідування фермерських господарств, які дотримуються принципів благополуччя та впроваджують цифрові технології для поліпшення продуктивності сільськогосподарських тварин.

В цілому, дисципліна «Цифрове тваринництво» відіграє ключову роль у розумінні майбутніми фахівцями сучасного підходу до управління тваринницькими господарствами, що базується на використанні цифрових технологій для моніторингу, аналізу і оптимізації виробничих процесів.

старший викладач кафедри прикладної біології, розведення та генетики тварин,

факультету тваринництва та водних біоресурсів Національного університету біоресурсів і природокористування України,

доктор філософії з тваринництва

В рамках реалізації цього надзвичайно важливого і  корисного проєкту було розроблено ряд дисциплін, зокрема «Точне тваринництво», зміст якої відповідає вимогам стандарту вищої освіти і забезпечує набуття студентами загальних і спеціальних компетентностей зі спеціальності «Тваринництво». Метою цієї дисципліни є надання здобувачам практичних знань і вмінь щодо управління тваринницькими господарствами, що базується на використанні цифрових технологій для моніторингу, аналізу і оптимізації виробничих процесів.

Важливе значення для реалізації проєкту і розробки сучасної, цінної дисципліни мало відвідування Університеті економіки і навколишнього середовища Нюртінген-Гайслінген, де під час живого спілкування з науковцями, професорами ми отримали цінний досвід підготовки дисципліни, розробки її структури, концептуалізації наповнення та методик викладання. Окреме хочеться відзначити відвідування сучасних господарств з тваринництва, на яких, власне, і впроваджено високій рівень цифровізації. Це дало можливість безпосередньо ознайомитись з кращими практиками, отримати цінний досвід, розкрити особливості використання і аналізу інноваційних рішень для точного тваринництва, щоб використовувати його  в Україні і передавати його студентам.

Твердо переконаний, що реалізація проєкту «Sustainable Livestock Production and Animal Welfare» та розробка сучасних, цікавих, наповнених інноваціями дисциплін для освітньої програми підготовки магістрів лише позитивно вплинула на якість освітнього процесу в нашому університеті, дозволила поглибити знання і вміння майбутніх фахівців з тваринництва та сприятиме розвитку освіти і економіки України.